Die Saladette verfügt über einen großzügigen unteren Kühlbereich, einen leicht zugänglichen Kühlaufsatz mit GN-Behältern und ein großes weißes, in die Arbeitsfläche eingelassenes Schneidebrett, das zudem umgedreht werden kann. All das macht die Saladette ideal für geschäftige professionelle Küchen. Sie wird standardmäßig mit 12 Polycarbonat-GN-Behältern in Größe 1/6 (100mm tief) geliefert).

Die Serie U ist die Spitzenklasse unter den Kühl- und Gefrierschränken von Polar und darauf ausgelegt, Ihre wertvollsten Produkte verlässlich und sicher zu kühlen. Die Geräte entsprechen den höchsten Branchenanforderungen und verfügen über eine leistungsfähige Zwangsbelüftung - dadurch eignen sie sich ausgezeichnet, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und gleichzeitig den Geschmack Ihrer Lebensmittel zu bewahren. Auch wenn Sie häufig auf die Geräte zugreifen müssen, garantiert die Serie U von Polar zuverlässig eine gleichbleibende Kühlung, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 40°C.

Ist die Saladette GN-kompatibel?

Obwohl Sie natürlich GN-Behälter auf den Einlegeböden platzieren können, ist der untere Kühlbereich selbst nicht GN-kompatibel. Der Aufsatz kann bis zu 12 GN-Behälter der Größe 1/6 aufnehmen - das entspricht etwa 20 Litern Fassungsvermögen.

Kann der Deckel abgenommen werden?

Die Saladette erbringt die beste Leistung, wenn der Deckel in Position ist. Wenn die Saladette nicht gebraucht wird, hilft der Deckel, die Temperatur im Inneren beizubehalten und die Betriebskosten zu senken. In unserem Sortiment finden Sie jedoch auch offene Saladetten.

Passen GN-Behälter verschiedener Größen in den Aufsatz?

Ja, mit den richtigen Verbindungsstegen passen auch GN-Behälter der Größe 1/1 in den Aufsatz. Standardmäßig wird die Saladette

Artikeleigenschaften

• Kapazität 405L
• Dimensions 109,7(H) x 122,5(B) x 76(T)cm
• Material Edelstahl
• Finish - external Edelstahl
• Refrigerant R290
• Temperaturbereich 2°C bis 8°C
• Spannung 230V
• Garantie 2 Jahre Garantie auf Teile und Arbeit
• Gewicht 138kg
• 2 robuste verstellbare Regale maximieren die Speicherkapazität
• Zeitsparende, leicht zu reinigende Konstruktion
• Genaue, benutzerfreundliche digitale Temperaturregelung und Anzeige
• Solide selbstschließende Türen reduzieren den Temperaturverlust
• Robuste, feststellbare Rollen ermöglichen eine einfache Positionierung
• Das automatische Abtauen maximiert die Effizienz und Leistung
• Die lüfterunterstützte Kühlung sorgt für eine schnelle Temperaturwiederherstellung
• GN-Kapazität: 12x GN1/6 (100mm tief) - ideal für die meisten Aufgaben bei der Zubereitung von Speisen
• Abnehmbare Arbeitsfläche / Schneidebrett für einfache Reinigung
• Lieferung mit 12x GN1/6 (100mm tief) Polycarbonat-Behältern
• Maximale Umgebungstemperatur: 40°C