Elektro-Kombidämpfer M 5110 bis zu 5 x 1/1 GN

Ausführung CNS

Knebel-Bedienung

Fassungsvermögen bis zu 5 x 1/1 GN

oder 600 x 400 mm

Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen

Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf)

für optimales Garraumklima

Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar

Dampferzeugung durch Direkteinspritzung

Wrasenabzug regulierbar

Garraumbeleuchtung

Praktischer GN-Quereinschub

LED-Anzeige für Kerntemperatur

Vorbereitet für die Anbringung eines

Kerntemperaturfühlers

Vorbereitet für die Halterung der Handbrause

Doppelturverglasung, Innentür zur Reinigung

einfach zu öffnen

Auflageschienen herausnehmbar



Abstand zwischen den Blechen 74 mm

Temperaturbereich: 50 - 280 °C

Wasseranschluss 3/4 Zoll

Anschlusswert: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC

Maße: B 890 x T 815 x H 635 mm

Lieferung inklusive:

1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN



Ab Wasserhärten von 7° d.H empfehlen

wir ausdrücklich die Vorschaltung eines

geeigneten Wasserenthärters sowie einen

Wasserdruck von maximal 3 bar.



Gewicht: 82,2 kg

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